SIDRERÍA LA KUPELA
CARTA BARRA Y TERRAZA
PLATOS FRÍOS
Ensalada de tomate ibérico
13€
Ensalada de ventresca de bonito con yemas de Lodosa
13€
Plato de queso de Idiazábal
12€
Cecina de vaca con bastoncillos de Idiazábal
12€
PARA PICAR
Piparras fritas (en temporada)
10€
Pimientos de Gernika (en temporada)
10€
Pintxo de chuleta de viejo
3,75€
Tostada de foie con compota de manzana y caramelo de sidra
3,75€
Antxoa en salmuera
3€ (unidad)
Croquetas (jamón, chipirón ó boletus)
2€ (unidad)
Chorizo a la sidra
9€
Chistorra con pimientos
9€
PARA COMPARTIR
Nuestra tradicional tortilla de bacalao
15€
Pulpo a la parrilla con cama de brandada de bacalao
18€
Txipirón de anzuelo a la andaluza
14€
Rabas de calamar
12€
Pimientos rellenos de Txangurro
15€
Albóndigas de pato con salsa de moscatel y boletus
8€
CARNE
Chuleta de viejo a la brasa
46€/kg.
Entrecòt de viejo a la brasa
18€
Sidra natural de Astigarraga
11€ (botella)
Pan 0,30€ por comensal
También disponemos de pescado fresco salvaje traído de San Sebastián
Los preparamos a la brasa y con su Orio
Pregunte a nuestro personal por la disponibilidad del momento
TODOS LOS PRECIOS DE ESTA CARTA SON CON IVA INCLUIDO